"ยำ ยำ ลูกชิ้นปลา"
เป็นโครงการที่สมาชิกกลุ่มสร้างขึ้น เพื่อเป็นช่องทางการจำหน่ายและโฆษณา
ท่านที่รักสุขภาพด้วยความหวังดีจากคณะ
นักศึกษาวิทยาลัยพณิชยการอินทราชัย
คณะหนึ่งซึ่งได้จัดทำโครงการเพื่อ จำหน่าย
และโฆษณาสินค้าของเรา นั่นก็คือ
ยำลูกชิ้น น้ำจิ้มรสเด็ดมาก ทำเอง ผลิตเอง
ขายเอง ราคาก็กันเอง จะซื้อกลับบ้าน หรือ
ใส่ถ้วยเดินรับประทานได้เลย รับประกันความอร่อยและสะอาด การบริการก็เป็นกันเอง ลูกค้าสามารถมีส่วนร่วม
ในการทำยำก็ย่อมได้ถ้าคุณต้องการทางเราก็จัดให้เลย
สถานที่จัดจำหน่ายจริง : บริเวณหน้าวิทยาลัยพณิชยการอินทราชัย รามคำแหง 39 แยก 10
น่ารับประทานไหมครับ ยำลูกชิ้นของเรา
วิธีการผลิต : 1.นำผลิตพัณฑ์ลูกชิ้นปลามาทำความสะอาด
2. นำลูกชิ้นที่ทำความสะอาดแล้วมานึ่งในซึ้งนึ่ง
3. จากนั้นนำลูกชิ้นที่นึ่งแล้วมาทำการยำทั่วไป แล้วนำใส่ภาชนะที่เตรียมไว้
พร้อมเสิร์ฟ